山东仙坛股份有限公司

• 企业全称: 山东仙坛股份有限公司
• 企业简称: 仙坛股份
• 企业英文名: Shandong Xiantan Co., Ltd.
• 实际控制人: 王寿纯,曲立荣
• 上市代码: 002746.SZ
• 注册资本: 86053.8727 万元
• 上市日期: 2015-02-16
• 大股东: 王寿纯
• 持股比例: 23.37%
• 董秘: 许士卫
• 董秘电话: 0535-4658717
• 所属行业: 农副食品加工业
• 会计师事务所: 和信会计师事务所(特殊普通合伙)
• 注册会计师: 王丽敏、姜益强
• 律师事务所: 上海市锦天城律师事务所
• 注册地址: 山东省烟台市牟平工业园区(城东)
• 概念板块: 农牧饲渔 破净股 富时罗素 养老金 深股通 预亏预减 融资融券 机构重仓 预制菜概念 鸡肉概念 乡村振兴 生态农业

• 注册地: 山东
• 成立日期: 2001-06-14
• 组织形式: 大型民企
• 统一社会信用代码: 91370600729262478P
• 法定代表人: 王寿纯
• 董事长: 王寿纯
• 电话: 0535-4658717
• 传真: 05354658582
• 企业官网: www.sdxiantan.com
• 企业邮箱: xtzq@sdxiantan.com
• 办公地址: 山东省烟台市牟平工业园区(城东)
• 邮编: 264117
• 主营业务: 饲料生产、父母代肉种鸡养殖、雏鸡孵化、商品代肉鸡养殖与屠宰、鸡肉产品加工、销售
• 经营范围: 许可项目:饲料生产;粮食收购;家禽饲养;活禽销售;家禽屠宰;食品生产;食品经营;货物进出口;技术进出口;道路货物运输(不含危险货物)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)
• 企业简介: 山东仙坛股份有限公司,位于烟台市牟平区,成立于2001年6月;2015年2月16日在深圳证券交易所挂牌上市(股票代码:002746)。公司下设十个事业部、七个分(子)公司,是集饲料加工、父母代肉种鸡养殖、商品肉鸡孵化、养殖、屠宰加工和产品深加工于一体的农业产业化国家重点龙头企业,公司现为健康肉全链条质量管理规范——禽肉标准制定单位,先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家农业标准化示范区”、“牟平省级农业科技园”、“中国肉类食品行业强势企业”、“中国畜牧行业先进企业”、山东省“厚道鲁商”五星级企业、山东知名品牌等荣誉称号。公司秉承“以人为本、客户至上、诚信务实、创新进取”的核心价值观,践行“不忘初心、牢记使命、盛国强企、造福社会”的企业使命,弘扬“安全、公平、共赢、和谐”的合作精神,打造“五安”“五全”“五化”“五实”“五用”的企业文化,保持企业健康稳定发展。经过二十年坚持不懈的创新实践,公司打造了以“公司+农场”为表现形式,以“公司+自养场+农场”为合作养殖模式,以“契约+情感”为维系手段的肉鸡产业化经营模式—“仙坛模式”,实现了企业发展、政府受益、农民致富的多赢效果。公司以“发展绿色产业,奉献健康食品”为企业使命,大力发展标准化健康养殖,在多年探索实践中,逐步形成并日益完善了“十统一”的生产管理体系。以此为依托,公司打造了一个安全、健康、高效的食品产业链,实现了质量有保障、安全有措施,确保了车间是环保的、食品是绿色的。展望未来,公司将以登陆资本市场为新起点,以人类健康为主题,以全球市场为目标,以“夯实基础、改革增效、转型升级”为手段,倾力打造“大饲料、大养殖、大食品”等关联健康产业群和世界级“农牧+金融”企业,提供更加安全、健康的产品,让全球人品味到仙坛的营养与健康。
• 发展进程: 公司系由仙坛集团依照《中华人民共和国公司法》整体变更设立的股份有限公司。经2010年12月22日股东会决议,仙坛集团依据山东汇德出具的[2010]汇所审字第7-022号标准无保留意见《审计报告》,将截至2010年8月31日经审计的净资产折为119,500,000股,整体变更为山东仙坛股份有限公司。公司于2011年1月25日领取了烟台市工商行政管理局核发的注册号为370612228006506的企业法人营业执照
• 商业规划: （一）报告期内公司的主营业务及经营模式1、公司的主营业务报告期内公司主营业务未发生变化。公司主营业务为饲料生产、父母代肉种鸡养殖、雏鸡孵化、商品代肉鸡养殖与屠宰、鸡肉产品加工、销售。公司主要产品是商品代肉鸡及鸡肉产品,其中鸡肉产品主要以分割冻鸡肉产品、冰鲜鸡肉产品和预制菜品的形式销售。2、公司主要业务经营模式报告期内公司主要经营模式未发生变化。公司已形成涵盖饲料生产、父母代肉种鸡养殖、雏鸡孵化、商品代肉鸡养殖、肉鸡屠宰与加工、预制菜加工的完整产业链模式。该模式有效确保了各个环节的生产供应,提高了经营效率,并能从饲料生产到鸡肉产品销售各个环节进行有效的食品质量安全监控,确保了公司产品的品质与安全。（1）父母代种鸡经营模式公司父母代肉种雏鸡全部直接向父母代肉种雏鸡生产企业采购,采购的父母代肉种雏鸡在公司种鸡场育雏、育成、产蛋,在孵化场孵化出商品代雏鸡,公司种鸡场所产种蛋不对外销售,全部由公司孵化场孵化,孵化出的商品代雏鸡供公司自养场及合作养殖场自用。（2）商品鸡养殖模式公司商品代肉鸡养殖业务由自有养殖场和合作养殖场两类养殖基地实施。公司自有养殖场和合作养殖场出栏商品代肉鸡主要供应仙坛食品、仙坛仙食品、仙润食品,经屠宰加工形成鸡肉产品对外销售。公司合作养殖场采取“十统一”管理下的“公司+自养场+农场”合作养殖模式,即统一农场选址布局、统一建设规划标准、统一饲料配送供应、统一雏鸡孵化供应、统一养殖管理标准、统一药品防疫规范、统一物流服务管理、统一检测质量管理、统一肉鸡回收加工和统一粪污集中处理。公司将合作养殖场统一纳入公司的流程化管理,使之成为公司一体化经营产业链中的养殖基地。该模式下,公司与合作养殖场签订委托饲养合同,合作养殖场根据公司的选址及建设要求建设养殖场。公司向合作养殖场提供商品代雏鸡、饲料、疫苗、药品,并拥有该等物资及出栏商品代肉鸡的所有权。公司按照预先设定的商品代雏鸡、饲料、疫苗、药品、商品代肉鸡的流程结算价格及其他市场因素计算应支付给合作养殖场的养殖费。公司设置的商品代肉鸡流程结算价格高于市场价格,从而确保了公司对出栏商品代肉鸡的有效回收,保障了公司肉鸡生产销售、屠宰加工计划的有效执行。同时,合作养殖场按照最高存栏量向公司交付10-12元/羽的养殖风险抵押金,以确保公司商品代肉鸡的回收。（3）饲料的经营模式公司饲料厂购进饲料原料进行加工,种鸡与商品代肉鸡正常养殖所需饲料由公司自主研制配方、自主生产,成品饲料全部供应给公司自养场和合作养殖场。（4）鸡肉产品的经营模式公司自有养殖场和合作养殖场育成的合格商品成鸡,由仙坛食品、仙坛仙食品、仙润食品、仙坛鸿食品公司进行屠宰、加工制成分割冻鸡肉产品、冰鲜鸡肉产品和预制菜品,产品直供大型食品加工厂、快餐企业、通过经销商或直接销往终端客户。公司部分鸡肉产品展示：（5）预制菜品的经营模式预制菜品原料采用仙坛食品、仙坛仙食品、仙润食品公司当日宰杀的冰鲜鸡肉,从源头上最大程度地保证原料新鲜,食品安全可追溯。以新零售、新渠道的终端消费者为落脚点,倾向于开发消费终端所需求的轻食便利和高效出餐等品类,积极研发多元化产品,将国际领先食品科技与市场趋势相结合,坚持健康和美味并重,为消费者缔造品质生活。销售渠道涵盖商超连锁、团膳菜品、中西式预制菜品、终端零售家庭预制菜品、快餐连锁定制菜品、新零售以及批发市场等。（三）报告期其他需要披露的信息1、报告期,不存在对公司业务造成重大影响的重大动物疫病情况。2、报告期,不存在对公司业务造成重大影响的自然灾害情况。公司主要产品是商品代肉鸡及鸡肉产品,其中鸡肉产品主要以分割冻鸡肉产品、冰鲜鸡肉产品和预制菜品的形式销售。公司通过一体化经营从源头开始对饲料生产、种鸡养殖、雏鸡孵化、商品代肉鸡养殖、屠宰加工等各个环节实施严格质量控制,将生物安全、药残控制和加工过程卫生控制有机整合,保证了产品品质和食品安全。公司致力于提供优质肉鸡和高品质、安全的鸡肉产品,通过IS09001:2015质量管理体系、HACCP危害分析与关键控制点、FSSC22000食品安全管理体系、BRCGS认证、IS045001:2018职业健康安全管理体系、IS014001:2015环境管理体系等认证。公司自有养殖场和合作养殖场育成的合格商品成鸡,由仙坛食品、仙坛仙食品、仙润食品、仙坛鸿食品公司进行屠宰、加工制成分割冻鸡肉产品、冰鲜鸡肉产品和预制菜品,产品直供大型食品加工厂、快餐企业、通过经销商或直接销往终端客户。近年来,中餐预制菜品快速化、标准化、集约化生产已成为中餐行业关注的焦点,优质中餐预制菜品的研发与生产也逐渐成为各大餐饮企业的角力点。随着外卖行业的飞速发展,我国菜肴工业化发展出现巨大需求。在新形势下,菜肴工业化生产以及预制菜品发展方向成为了现阶段餐饮行业的重要研究课题之一。仙坛股份的子公司仙坛鸿食品作为预制菜品深加工生产企业,采用全自动生产线,针对中式、西式快餐渠道定向产品研发,终端应用场景设计,以日趋完善的标准化常规品生产为基础,转型升级为满足不同客户的个性化产品定制需求,品类层出不穷。紧握预制菜品发展机遇,跟进市场需求,以开拓餐饮行业新未来。公司高度重视预制菜品研发工程,聘请国内专业研发团队,投入专项研发经费,致力于产品的创新研发及改良工作。公司生产加工车间引进国内一流的现代化生产设施和高度自动化的生产线,结合领先生产工艺,实现了调理、油炸、成型、蒸烤四大类100多款产品,公司以“全产业链的原料优势”和“极速锁鲜”的技术优势,最大程度保留了预制菜品原料的营养和新鲜,综合提升了“仙坛”品牌预制菜品的核心竞争力,满足了消费者日益多元化的产品需求。公司预制菜品版块一期工程现已实现满产,二期工程于2024年7月17日竣工投产,公司预制菜品产能将进一步提升。预制菜品原料采用仙坛食品、仙坛仙食品、仙润食品公司当日宰杀的冰鲜鸡肉,从源头上最大程度地保证原料新鲜,食品安全可追溯。以新零售、新渠道的终端消费者为落脚点,倾向于开发消费终端所需求的轻食便利和高效出餐等品类,积极研发多元化产品,将国际领先食品科技与市场趋势相结合,坚持健康和美味并重,为消费者缔造品质生活。公司紧跟预制菜品市场动向,全面升级产品包装,现已出品霸王手枪腿、水煎鸡扒等多款精致小包装产品,得到了现代年轻消费群体的一致青睐。为迅速拓展市场份额,满足终端消费者的一站式购物所需,公司更以多元化产品组合的形式精准出击,进一步扩大了“仙坛”预制菜的品牌影响力和市场份额。公司还注重提供定制化的预制菜解决方案,满足不同客户所需,并以创新性服务机制,同诸多知名品牌的餐饮企业及零售商达成合作。公司正通过不断的努力和创新,致力于成为预制菜行业的领军企业,为消费者提供更多高品质、健康、美味的食品选择。公司的销售渠道也不再聚焦于传统赛道,继而向连锁餐饮、团餐、便利店及线上等多种新兴的多元化销售赛道转型。网络销售和预制菜品同属时代发展要素,为顺应目前网络发展趋势,仙坛鸿食品在上海成立了分公司,致力于熟食产品的创新研发及改良工作,以满足市场日益多样化、个性化的需求；建设网络营销平台、拓展全产业链内涵,增加价值链、拓展利益链,不断提高产品附加值,打造新的增长点。在国际市场拓展方面,仙坛股份正借助“一带一路”政策东风,积极搭建国际营销网络,重点布局欧盟、日韩、中东、东南亚及非洲市场,稳步推进产品出口资质申办,助力企业海外业务拓展。2025年3月,仙坛鸿食品首批两条货柜鸡肉熟食产品通过贸易商顺利出口非洲安哥拉。品牌运营情况仙坛股份所销售产品为“仙坛”品牌和“仙润”品牌,主要销售产品为冷冻分割品和冰鲜系列鸡肉产品以及预制菜品。“仙坛”牌鸡肉产品为清真食品。仙坛股份秉承“以人为本、客户至上、诚信务实、创新进取”的核心价值观,践行“不忘初心、牢记使命、盛国强企、造福社会”的企业使命,弘扬“发展绿色产业、奉献健康食品”的经营宗旨,崇尚“安全、公平、共赢、和谐”的合作理念,不断提高技术水平和管理水平、完善企业现有“公司+自养场+农场”的饲养模式,充分发挥一体化自繁、自养、自宰经营模式的竞争优势,大力发展标准化健康养殖,对养殖基地实施“十统一”的生产管理体系,打造出一个安全、健康、高效的农牧食品一体化产业链,努力为全球消费者提供更加安全、健康的食品。“安全第一,质量至上”,是仙坛股份长期贯彻实施的运营策略,为进一步提升用户满意度和品牌竞争力,公司的角色定位已发生转变：由产品供应商转型为产品应用解决方案供应商。即针对重点客户,结合其生产或产品应用需要,为其量身定制产品,并对产品应用提供解决方案。公司的预制菜品主要客户涉及中西式快餐连锁、团餐、品牌便利店以及大型超市、电商平台。主要销售模式鸡肉产品、预制菜品的主要销售模式为直销、经销两种模式。鸡肉产品、预制菜品的销售渠道：直销客户主要为：工厂客户（食品加工企业)、餐饮连锁、自用；经销客户主要为：商超、餐饮配送、传统批发市场、品牌便利店、电商客户等。经销模式(1)按照不同销售模式或销售渠道进行分类,公司鸡肉产品（含预制菜品）营业收入、营业成本、毛利率及同比变动情况：(2)按照产品类别分类,公司鸡肉产品（含预制菜品）的营业收入、营业成本、毛利率及同比变动情况：(3)按照区域分类,公司报告期末鸡肉产品（含预制菜品）经销商数量情况：经销商主要通过银行汇款进行结算,凭公司财管部盖章的销货单提货。公司主要的经销方式是采用包销的方式,经销商在规定的期限和地域内,对指定的商品享有独家经营权。(4)公司报告期内前五大经销客户的销售情况：门店销售终端占比超过10%线上直销销售占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%采购模式及采购内容向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%主要外购原材料价格同比变动超过30%主要生产模式公司已形成涵盖父母代肉种鸡养殖、雏鸡孵化、饲料生产、商品代肉鸡养殖、肉鸡屠宰与加工的完整产业链模式。该模式有效确保了各个环节的生产供应,提高了经营效率,并能从饲料生产到鸡肉产品销售各个环节进行有效的食品质量安全监控,确保了公司产品的品质与安全。公司目前的主要生产模式为自产为主,委托加工为辅。其中的父母代肉种鸡养殖、雏鸡孵化、饲料生产、肉鸡屠宰与加工环节全部实现自产,商品代肉鸡养殖以委托加工为主。委托加工生产公司的商品代肉鸡养殖环节主要以委托加工生产为主,2024年委托合作养殖场饲养出栏商品代肉鸡23,604.59万羽,应付养殖费53,648.15万元。营业成本的主要构成项目产量与库存量1、概述2024年仙坛股份“逆势而上,稳中有进”,是继续保持良好势头、稳健发展的关键之年,也是公司迈向高质量发展的重要改革之年。公司审时度势、主动作为,较好应对了各种外部不确定因素带来的挑战,在确保整体生产稳定、产品质量可靠的同时,进一步扩大了产业规模,开拓了新的市场和客户群体。公司在运营管理、质量把控、客户满意度、团队建设、风险防控及成本管理等方面,均取得了显著的提升,企业形象和品牌影响力也得到了稳步增强。在市场低迷的困境下,公司依然保持了质的有效提升和量的合理增长,也进一步巩固了公司在行业内的领先地位,夯实了第一方阵的位置。报告期内,公司精耕全产业链各环节,专注强链、延链、补链,通过优化饲料配方、提高生产性能、提升养殖效果以及精细化运营管理等举措提质增效、节能降耗,解决新建工厂、农场发展与提升问题,克服市场波动对养殖及销售的影响,进一步提升公司的盈利能力,加强公司横向规模扩张和纵向链条延伸,在技术嵌入及设备更新方面走在行业前端,整体规模与实力已达到全国同行业前列。公司高度重视预制菜品研发工程,聘请国内专业研发团队,投入专项研发经费,致力于产品的创新研发及改良工作,仙坛鸿食品在上海成立了分公司,建设网络营销平台、拓展全产业链内涵,增加价值链、拓展利益链,不断提高产品附加值,打造新的增长点。仙坛股份深入贯彻执行乡村振兴战略,推动2000余处合作农场主增收,解决农村劳动力就业问题,切实借助畜牧养殖这一农业产业化内涵实践,推动地方农业农村经济做大做强,带动广大农民群众脱贫增收,擦亮乡村振兴企业新名片。公司在打造乡村振兴的齐鲁样板工作中走在了行业前列,引领了地区和行业发展。仙坛股份力求健康稳定,相比发展速度,公司更注重发展质量,“小步慢走”战略是公司坚定不移所遵循的根本方针。公司20多年“小步慢走”的发展历程,一直坚守着“抓质量、控成本”的原则前行。诸城年产1.2亿羽肉鸡产业生态项目,作为公司倾力打造的乡村振兴齐鲁样板工程,项目的运营深度丰富了公司肉鸡事业的产业生态,为产业链本土、外埠双向驱动奠定了坚实的实践基础。目前,诸城项目一期工程建设配套的屠宰加工厂、饲料厂和商品鸡养殖场已经全部投入生产,二期工程的屠宰加工厂已正式投产。诸城项目截至目前已有27个商品鸡养殖场投入生产,其余12个预计在今年相继建设投产。2024年诸城项目商品代肉鸡的出栏量为5,472.81万羽,诸城项目全部建成投产后,将实现父母代、商品代的全配套,仙坛股份的肉鸡宰杀量将达到2.5-2.7亿只、肉食加工能力达70万吨。“安全第一,质量至上”,是仙坛股份长期贯彻实施的运营策略。为进一步提升用户满意度和品牌竞争力,公司的角色定位已发生转变：由产品供应商转型为产品应用解决方案供应商。即针对重点客户,结合其生产或产品应用需要,为其量身定制产品,并对产品应用提供解决方案。报告期内,公司继续立足实际,练好内功,通过优化饲料配方、提高生产性能、提升养殖效果以及精细化运营管理等举措做好成本控制,盈利能力得到进一步的提升。白羽鸡作为连锁快餐的首选原料,随着健康与便利需求释放叠加供给效率改善,熟食化、半成品化、多样化的鸡肉产品将更加受到欢迎,鸡肉系列的预制菜品,健康且易操作已深受大家喜爱。公司预制菜品一期工程项目的研发、品牌建设、销售市场已经稳步推进,二期工程已于2024年7月17日投产。2024年度预制菜品的生产产能逐步释放,生产加工数量逐步增加,销售数量和销售收入也随之增加。预制菜品全年实现营业收入37,394.49万元,较上年度同期增加42.02%。2024年,公司实现营业收入529,068.93万元,同比减少8.49%；营业利润26,225.80万元,较上年度同期增加20.64%；利润总额25,459.87万元,较上年度同期增加18.88%；归属于上市公司股东的净利润20,614.65万元,较上年度同期减少8.75%；基本每股收益0.24元,较上年度同期减少7.69%。公司鸡肉产品的毛利率较上年度同期提升了1.46%,预制菜品毛利率较上年度同期提升了0.91%。全年来看,公司总体经营稳步向前,产业规模不断壮大,生态链条日趋完善,管理水平全面提升。公司在横向规模扩张和纵向链条延伸上进一步加强,整体规模与实力已达到全国同行业前列。