主营业务：生产和销售黄酒。。
经营范围：酒的生产、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
湖南胜景干黄酒业股份有限公司为国内黄酒行业首家高新技术企业,一直专注于新型黄酒的研发、生产和销售,旗下拥有“胜景山河”、“古越楼台”两大品牌,“喜酿”、“典”、“道”等多个系列10余种产品。
其拥有的“四酶、二曲、一酵母”生物黄酒酿造技术为国内首创,并已获得国家发明专利。
该技术曾获中国国家专利与名牌博览会金奖和中国食品科学技术学会技术进步三等奖,并连续两次被评为国家级火炬计划项目。
公司亦于2009年12月获得了多肽黄酒制备专利技术。
运用该技术酿造的黄酒实现了多肽营养元素与黄酒的有效结合,为行业领先的创新产品。
公司通过多年对传统黄酒产业进行技术、产品以及营销模式等一系列创新,已经发展成为内陆地区领先的黄酒生产企业和新型黄酒的领军企业。
公司前身为成立于2003年的湖南古越楼台生物科技发展有限公司。
2008年根据古越楼台临时股东会决议,以截至2008年2月29日经审计的净资产11,840.65万元按2.63:1的比例折股,由古越楼台整体变更设立为湖南胜景山河生物科技股份有限公司,设立时股本为4,500万股。
公司于2008年3月21日完成工商变更登记,并取得新的营业执照。